Hotel Boutique Vinícola Araucária by Slaviero Hotéis

Restaurante Gralha Azul

Figurando entre os melhores restaurantes de vinícolas do país, o restaurante Gralha Azul é um verdadeiro deleite para os apreciadores da gastronomia e dos vinhos. Com pratos que unem ingredientes frescos locais e técnicas contemporâneas, oferece uma culinária refinada, harmonizada com vinhos da própria Vinícola Araucária.

Além da excelente comida, o ambiente proporciona uma imersão na natureza exuberante da região. A vista panorâmica dos vinhedos cria uma atmosfera encantadora para desfrutar de refeições memoráveis, estando aberto ao público para desfrutar dessa experiência única!

Restaurante:

Menu à la carte disponível para almoço de segunda a sábado e jantar diariamente, das 11h30 às 22h.

Buffet de almoço aos domingos, das 11h45 às 15h, com conceito franco-italiano e itens regionais.

Café da manhã: 

Servido diariamente das 7h30 às 10h30.

Chá da tarde (para pensão completa):

Serviço oferecido diariamente, das 16h às 18h, para os hóspedes que optarem pela pensão completa no momento da reserva.

Tratamentos especiais, inspirados no vinho

Desfrute de uma experiência única no spa do Hotel Boutique Vinícola Araucária by Slaviero Hotéis.

Inspirados no universo dos vinhos, nossos tratamentos oferecem uma verdadeira jornada de relaxamento e rejuvenescimento, conectando você à essência da vinicultura. Como presente de boas-vindas, oferecemos uma quick massage de 15 minutos, para que sua estadia comece com leveza e tranquilidade.

Em parceria com o Spa B. Well, buscamos proporcionar momentos de puro descanso e renovação. Cada tratamento exclusivo combina o prazer dos vinhos com cuidados dedicados ao seu bem-estar. Clique aqui e descubra o menu de massagens que vai transformar sua experiência.

A Vindima é um momento especial do ano, que marca a colheita das uvas e celebra o ciclo de produção do vinho. É a oportunidade perfeita para se conectar com a natureza, experimentar a tradição das vinícolas e vivenciar momentos únicos.

Convidamos você para aproveitar a Vindima promovida pela Vinícola Araucária, que está no mesmo complexo que o hotel.

Como funciona?

Não precisa agendar! Passe na loja da Vinícola Araucária, escolha sua cesta, pague o valor correspondente e siga para colher as uvas diretamente das parreiras.

Quando?

A partir de 25 de janeiro, das 9h às 17h.

Descubra a magia da Vindima no Caminho do Vinho. Combine essa experiência inesquecível com a hospitalidade única do nosso hotel!

Seu casamento em um cenário exclusivo

Imagine trocar votos entre vinhedos e paisagens de tirar o fôlego, enquanto desfruta do conforto e elegância oferecidos pela nossa estrutura. Seja ao ar livre ou no salão para eventos, com capacidade para até 200 pessoas, cada espaço proporciona um ambiente encantador para o grande dia.

O premiado restaurante Gralha Azul apresenta um menu que destaca o melhor da culinária regional para maravilhar todos os presentes. E, para complementar, nossos chalés aconchegantes estão prontos para receber os noivos e convidados com todo o conforto e requinte que merecem.

Celebrar o amor em um ambiente tão cativante como o nosso é uma oportunidade única de criar memórias eternas. Estamos empenhados em tornar esse momento extraordinário, garantindo que cada instante seja verdadeiramente especial.

Entre em contato conosco para reservar o local perfeito para o casamento dos seus sonhos.

O local ideal para seu evento corporativo

Aproveite a tranquilidade e a beleza natural dos vinhedos e da deslumbrante Serra da Guaricana, que proporcionam um ambiente inspirador para seus eventos. Com capacidade para até 200 pessoas, nosso espaço proporciona uma experiência única, combinando conforto, elegância e contato direto com a natureza. 

Versátil, é ideal para reuniões, conferências, seminários e outras atividades, oferecendo um ambiente perfeito para todas as ocasiões. 

Nossa infraestrutura inclui serviços de buffet e coffee break do prestigiado restaurante Gralha Azul, garantindo uma experiência gastronômica excepcional para seus convidados. Além disso, oferecemos aluguel de equipamentos audiovisuais para assegurar o sucesso de sua apresentação, acompanhado de serviços de limpeza da sala. 

Entre em contato conosco hoje mesmo e descubra como podemos fazer com que seu próximo evento corporativo seja uma experiência memorável e bem-sucedida.